赣州市粮食局
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中国会昌·首届江西米粉节米粉论坛
在会昌成功举办

2008年11月11日

　　中国会昌·首届江西米粉节米粉论坛11月10日在会昌成功举办：论坛邀请了中国米粉行业的两位资深专家，一位是中国粮食行业协会常务副会长、中国粮油学会常务副理事长、原国内贸易部工业司司长、中谷集团总裁、教授级高级工程师.享受国务院特殊津贴专家王瑞元先生，另一位是中国粮食行业协会大米分会副秘书长、中国粮油学会食品分会副会长、国家粮食局武汉科学研究设计院副总工程师、教授级高级工程师谢建先生作米粉专题讲座。王瑞元会长的讲座题目是《米制食品和米粉产业的发展前景》，谢建教授的讲座题目是《稻米的贡献与深加工》。两位专家非常专业的讲座，让大家受益匪浅，也深受启发，让我们对中国米制品行业的现状及发展前景有了更加深刻理性的认识，对米制品行业的发展前景更加充满信心。通过举办这次米粉论坛，米粉行业的全体工作者认识到，要以这次米粉讲座为新的起点，不断开创米粉行业新的领域，壮大米制品龙头企业，增加米制品行业的科技含量，一如既往的走好米制品精深加工的路子，为做大做强做优米粉产业作出新的贡献。(会昌县粮食局 赖文铮)

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